LE REGIME DISSOCIE

(de Géraldine)

Ceci est un régime et comme tout régime, il n'est valable que pour une durée déterminée.
Inconvénients de ce régime : sur la durée il entraîne des carences voire un déséquilibre lipidique (trop de graisses ingurgitées).
Comme tout régime, il doit être suivi avec rigueur.
Chaque repas pris dans la journée ne doit pas dépasser la somme de 9. En revanche, il peut être inférieur à 9.
La quantité n'importe pas, vous pouvez manger à satiété et vous resservir mais du même aliment.
Les repas seront au nombre de 5 maximum par jour : 3 repas principaux et 1 à 2 goûter (pour les fruits surtout !!).

Ce régime doit être fait avec intelligence afin de ne pas provoquer de carences ; tous les jours vous devez manger des protéines, des glucides, des légumes, un laitage, des fruits et suffisamment de lipides insaturés (huile vierge).

Rappel des besoins journaliers :
< 5 gr de lipides par jour
150 gr de glucides
1 gr/ kg/ jour de protéines
Fruits crus pour les vitamines

Tous les aliments sont cumulatifs, c'est-à-dire que les aliments d'une même colonne s'ajoutent entre eux (sauf les fruits : on peut manger en même temps des fruits différents mais on ne peut pas les cumuler avec du sucre par exemple ou de l'alcool).

Particularités :
Pour l'assaisonnement des crudités une vinaigrette très légère est acceptée (1 cuill à café d'huile vierge+1 cuill à café de vinaigre ou de citron).
La tomate crue est comptée comme crudité mais cuite elle est comptée comme fruit.

Les aliments 0
L'eau
Le thé
Le café (avec modération car il ouvre l'appétit)
Les infusions
Les épices : cannelle, cumin, piment,…

Attention aux édulcorants, ils ne sont pas des sucres mais sont reconnus par l'organisme comme du sucre càd qu'il provoque des hypoglycémies secondaires donc il ouvre l'appétit ; visez à les réduire puis les supprimer dès que possible.

Ce régime a l'énorme bénéfice de nous redonner les goûts des aliments car les artifices doivent être ôtés ; alors consommez des produits de bonne qualité et savourez-les !

Exemple d'une journée :

Petit déjeuner
Muesli (céréales=8) (sans lait !!!)
Thé (0)

Pause 11h
Fruit (9)

Déjeuner
Entrecôte grillée aux herbes (5)
Purée de brocoli (1) (sans crème)
Café léger (0)

Goûter
Biscuit (9)
Thé (0)

Souper
Salade verte à volonté (1)
Fromage (6)

Plus de l'eau plate ou gazeuse à tout moment.